Descrição da Função

Procuramos uma pessoa apaixonada e dedicada na área de restauração para juntar-se à equipa de um grupo hoteleiro de prestígio. Se tens experiência em restauração e bar, és organizado, proativo, és focado no atendimento ao cliente, garantido um serviço de excelência, e já supervisionaste e motivaste equipas, candidata-te já a esta oferta e vem fazer parte de uma equipa dinâmica onde tens possibilidade de desenvolver as tuas competências e contribuíres para o sucesso e crescimento da empresa.

A tua missão será:
-Supervisionar a equipa de restaurante/bar para garantir um serviço impecável;
-Apoiar na organização de escalas e substituição da equipa;
-Monitorar o serviço prestado, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade do hotel;
-Atender os clientes com atenção, seguindo as normas de qualidade da empresa;
-Dar suporte no planeamento das atividades, adaptando-se às necessidades diárias;
-Contribuir para um ambiente de trabalho harmonioso e eficiente;
-Dar apoio na gestão de custos, stocks e inventários;
-Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos.

Para teres sucesso nesta missão necessitas de ter:
-Ensino secundário e formação em hotelaria ou restauração (preferencial);
-Experiência sólida em áreas de restauração, serviço à mesa e bar;
-Foco total na satisfação do cliente, garantindo sempre a melhor experiência;
-Capacidade de liderar, apoiar e colaborar com a gestão do restaurante;
-Habilidade para gerir e resolver de forma proativa conflitos e problemas gerais;
-Boa capacidade de comunicação e facilidade de relacionamento interpessoal;
-Bons conhecimentos de inglês;
-Disponibilidade e flexibilidade para horários e folgas rotativas.

Oferecemos:
-Salário base mensal de acordo com experiência;
-Contrato direto com o cliente
-Regalias internas da empresa
-Formação contínua
-Evolução na carreira dentro do grupo hoteleiro de referência
-Local: Sintra




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